Casa da Criança de Valinhos promove o Almoço Árabe
Evento beneficente vai acontecer no próximo dia 26 de setembro
Rica em sabores e benefícios à saúde, a culinária árabe faz sucesso na mesa dos brasileiros. Pensando nisso e em inovar as campanhas, a Casa da Criança de Valinhos lança o primeiro Almoço Árabe solidário da cidade. O prato completo serve duas pessoas e custa R$ 60,00. A entrega será realizada no dia 26 de setembro, das 12 às 14 horas, no sistema de retirada drive thru, na rua Campos Salles, 2.338 – Jardim América II – Valinhos-SP, na sede da Casa do Caminho (mesma calçada da Casa da Criança).
Com itens famosos da cozinha árabe, o cardápio do almoço inclui coalhada seca, homus, babaganoush, tabule, um kibe assado, um kibe assado vegetariano, três kaftas grelhadas, arroz com lentilha e cebola caramelizada, dois pães sírios, e sobremesa – manjar árabe.
Para produzir os 350 almoços programados para a campanha, a Casa da Criança planeja cada etapa, seguindo todos os protocolos de segurança alimentar e de saúde. Os ingredientes, produtos e embalagens são criteriosamente selecionados. Dezenas de voluntários experientes e colaboradores especializados atuam desde a captação, armazenamento, até o preparo e a logística, somando mais de 300 horas dedicadas ao inédito Almoço Árabe.
O evento conta com a equipe “Cozinheiros do Bem”, que tradicionalmente promove ações solidárias na Casa da Criança e na região. Entre os voluntários há pessoas especializadas em gastronomia, chefs de cozinha e amantes da alta culinária nacional e internacional, como Ronaldo Buzato, voluntário da Casa da Criança há mais de 20 anos.
“As pessoas vão comprar um almoço solidário diferente, com a mesma qualidade de restaurantes especializados na cozinha árabe. E o mais importante, vão poder contribuir com os trabalhos da Casa da Criança. Isso é olhar para futuro de forma responsável, é pensar no impacto extremamente sensível e positivo que a instituição promove. Diariamente, conferimos os resultados da atuação da Casa, com histórias de superação e conquistas reais na vida de centenas de pessoas e famílias diretamente beneficiadas. É preciso agir para vivermos em uma sociedade mais justa e apoiar o avanço da igualdade na nossa comunidade. Essa é uma missão de todos e temos como inspiração a figura generosa do fundador da entidade, Anélio Zanuchi”, conta Ronaldo Buzato.
Os interessados poderão reservar o “Almoço Árabe” e retirar no formato drive thru, no dia 26 de setembro, entre 12 e 14 horas, rua Campos Salles, 2.338 – Jardim América II – Valinhos-SP, em Valinhos. A compra também pode ser realizada diretamente no site https://loja.casadacriancadevalinhos.org.br/ Mais informações pelo telefone (19) 3871-0546, WhatsApp 19.995766257.
Toda arrecadação será revertida diretamente aos trabalhos da instituição que, há 28 anos, atua com transparência, qualidade reconhecida e premiada entre as 100 Melhores Ongs do País.

Para Taynara Souza, psicóloga da Casa da Criança, no Janela Aberta, dados alarmantes indicam maior cuidado em tempos de pandemia. Pesquisas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (USP) apontam que uma em cada quatro crianças e adolescentes ouvidos no estudo apresentou ansiedade e depressão durante a pandemia com níveis clínicos, com indicação de intervenção de especialistas. O Instituto de Psiquiatria da USP identificou em pesquisa sintomas de ansiedade ou depressão em 27% das crianças e adolescentes, de 5 a 17 anos.
Com mudas, sementes e produtos doados, a Casa da Criança cultiva em canteiros e vasos temperos, chás e frutas como: cebolinha, hortelã, erva cidreira, alecrim, acerola, maracujá e romã. As crianças participam de todo o processo que envolve a horta, como conta a supervisora dos educadores, Ana Lúcia Freitas Cruz.
“A alimentação não tem só o objetivo de nutrir, mas também de fazer parte da sua história emocional, sem criar dependência de alimentos específicos. Pensamos em um cardápio que pudesse atender a todos da forma nutritiva e agradável. Não proibimos nenhum alimento, mais incentivamos que possam provar uma maior variedade. Há pesquisas que indicam que a criança precisa provar de seis a sete vezes um alimento até a adaptação do paladar. É importante apostar em uma educação alimentar pois tendemos a replicar esses hábitos na vida adulta. Entender o processo e os motivos de escolher melhor os alimentos fazem toda a diferença na saúde, o quanto antes assimilarmos isso mais qualidade de vida teremos”, explica Thais Maciel.